蔬菜配送-宏鸿农产品集团-工厂蔬菜配送

主要价值

   毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。

   豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维等的原料。

营养亮点

    毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

营养分析

   香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

   1.提高机体*功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，蔬菜配送，香菇中还含有一种**的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感1冒等症。香菇具有和胃、健脾、补1气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。

   2.延缓衰lao：香菇的水提取物对过氧化1氢有清除作用，对体内的过氧1化氢有一定的消除作用。

   3.抗ai：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗ai作用的干扰素。

   4.降xue压、降xue脂、降胆固醇：香菇中含有酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降xue压、降胆固醇、降xue脂的作用，同城蔬菜配送，又可预防动脉1硬化、肝1硬化等疾病。

   5.香菇还对糖1尿病、肺结核、传染性肝1炎、神经炎等起**作用，又可用于消化1不良、便1秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。

香菇营养成分一览。

   香菇含：能量19千卡、蛋白质2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、叶酸41.3微克、膳食纤维3.3克

   核黄素0.08毫克、烟酸2毫克、维生素C1、毫克钙2毫克、磷53毫克、钾20毫克  钠1.4毫克、镁11毫克、铁0.3毫克

食用价值

   蓬蒿具有调胃健脾、降1压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便1秘均有较好的疗1效。

营养成分

   每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。

1.安1神健脑

   苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心an神、稳定情绪、降1压护脑、防止记忆力减退等功效。

2.消1肿利1尿

   苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，新鲜蔬菜配送，可消除水肿、通利水便。

3.清1肺化痰

   苘蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，工厂蔬菜配送，润1肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

4.预防便1秘

   苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒1素，达到通腑利肠、预防便1秘的目的。

5.促进食欲

   苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

6.美化肌肤

   要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。

7.养心

   茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。

8.去除胆固醇

   茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。